どんな刃物にも対応!切れ味抜群、ダイヤモンドの威力!ダイヤモンドシャープナー
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どんな刃物にも対応!切れ味抜群、ダイヤモンドの威力!ダイヤモンドシャープナー

砥石で研ぐなんてもう古い!
料理職人さんたちだってこういうのを待っていた!
それがこの”ダイヤモンドシャープナー”!

例えばこんなとき…

トマトってクセモノ!
美味しいのってやっぱり完熟だけど、キレイに切れないと、まるで料理がヘタみたいに見えてしまう。。。
そこで!

コイツを使うと正直、驚きます!

完熟トマトもキレイにスパスパ!その切れ味の良さにびっくりです!
その切り口だけでとっても料理が上手に見えてしまうほど!

職人が研ぐよりすごい!この切れ味の復活具合!
その理由がコレ!

ダイヤモンドの粒子を表面に特殊加工してあるので、サッとなぞるだけで切れ味が復活!
しかも水も使わず研げてしまうのです!

使い方はカンタン!3〜4回なぞるだけで、表面加工されたダイヤモンド粒子が刃物を研磨。

本品には平面と曲面があります。
刃が直線的な場合には平面側を曲線的な場合には曲面側をと使い分けられるという便利さ!

あらゆる刃物に対応しているのでステンレス包丁・セラミックチタン包丁・曲線や小さな刃まで切れ味があっという間に新品同様に!

◆ハサミの研ぎ方
ハサミの面に対して約10〜15度の角度で軽く3〜4回研ぎます。

◆カマの研ぎ方
カマの面に対して約10〜15度の角度で軽く3〜4回研ぎます。最後にカエリ(研ぎカス)をとって仕上げてください。

◆爪きりの研ぎ方
刃部の曲面と本品の曲面が合うように軽く3〜4回研ぎます。

◆目打ち・アイスピックの研ぎ方
曲面中央にある溝に先端をあて、前後または左右に軽く3〜4回研ぎます。



ダイヤモンドシャープナー 送料無料
4,179円(税込)
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商品情報
商品名 ダイヤモンドシャープナー
材質 地金:刃物銅(表面処理:ダイヤモンド微粒子コーティング)ハンドル:天然木(樺/ラッカー塗装)
製品サイズ(約) 全長24cm
生産国 中国
メーカー 株式会社コジット
 

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